2009年4月アーカイブ
巣鴨にいって来ました。
5月号東京情報館は 巣鴨 なのです。
とてもいい街でした。
以前、近くに住んでいたことはあるのですが、
「巣鴨のことは、なにも知らなかった。」
といった感じです。
ちょっとかっこよくかぎカッコをつけてみましたが、
そのくらい印象的な街でした。
地蔵通り商店街はもちろん、
回遊型庭園の 六義園、
高村光太郎・智恵子夫妻が眠る 染井霊園、
そしてたくさん迷ったのでその周辺をぐるぐると。
(2時間ほど迷ったのでかなり散策できました)
時間の流れが丁寧で、ゆっくりと街を楽しめます。
そして、住宅地に緑が多い。
皆さん、限られた空間の中で上手に緑を取り入れています。
街中なのに、草花のやさしい香りがしました。
さすが、おばあちゃんたち。いい街を知っている。
また、行きたいです。
ちなみに、自分へのお土産として古着物屋さんで"帯"を買いました。
深い赤色をした、お太鼓の作り帯です。
しかも、今で言う「メッシュ」なのです。初めて見ました。本来は夏着物に合わせるそうなのですが、私は着物初心者ですので、まず浴衣に合わせてみようと思います。
まいみん彩4月号「見つけたょ!イイ店」で紹介しました
Kitchen Murakami(キッチンムラカミ)さん。
ハンバーグを始めとしたお料理、最高においしいです!
あのジューシーさ、食べに行った方はおわかりかと思いますが、
「肉、うめぇ♪」
と、思わず口元が緩みます。
さて、ハンバーグはもちろん、
プリン、ケーキなどのデザートも手づくり、
そしておすすめの手づくり商品がもう一つあります。
Sakusaku Leaf (サクサクリーフ)
自家製ラスクです。
カリッ、ほろっ、サクッとした食感、ほんのり甘い味付
一般的なものよりも薄く、軽い食感と風味の良さ。
ラズベリー味など、他にはないオリジナル味も展開していて、
新しいラスクと言えると思います。
お土産にしても◎。
もとのフランスパンの形になるよう、並べて包装されたギフト用も。
これからの暑い季節、アイスクリームをのせて食べたりしてもいいかもしれませんね。
友達と食事に行っても、お腹いっぱい食べれたことがない。
学校の給食はなぜあんなに少なかったのか。
しっかり食べるならバイキングだ。
メガ盛りは私には普通盛りだ。
ギャル曽根さんは憧れの女性だ。
そんな女性の方にお知らせです。
「元祖!大食い王決定戦」
大食い番組の火付け役である、大食い王決定戦。
この特別地方予選が、福島で開催されます。
詳細は以下の通り。
放送局 : テレビ東京系列全国ネット
収録予定日: 福島5月30日(土)
岐阜5月31日(日) 広島6月6日(土) 熊本6月7日(日)
参加資格 : ・18歳以上の健康な女性。
・地方予選、地方予選一位決定戦、
秋の本選大会(8月下旬〜9月上旬約一週間予定)に参加可能な方。
応募のしかたは2通り
1、大食い王決定戦ホームページから http://www.tv-tokyo.co.jp/oogui/
2,ハガキで
〒105-8012 テレビ東京 「大食い王決定戦」宛
☆氏名・住所(市町村まで)・年齢・電話、携帯番号・大食い自慢を記入
※1.各地方予選で1位の方は、6/10〜20の間(13土、14日のどちらかが濃厚)に、
東京都内近郊で行う、地方予選1位決定戦(交通費出ます)に参加。
※2.地方予選1位決定戦優勝者は、2009年秋放送予定「元祖!大食い王決定戦」本選への
出場シード権が与えられます。
※3.地方予選会の交通費は自己負担です。
※4.予選参加希望者多数で定員を超える場合は事前選考り(大食い自慢など)。
本当にすみません。
今日も山口です。
今日は、堂前にある生花店
「おおこし生花店」さん
にお伺いしました。
細い路地にある、一見ちいさな花屋さん。
しかし、中は盛りだくさんです。
問屋もなさっているだけあり、なかなか一般には見かけない
珍しい品種の 花・葉・枝 がたくさん並んでいます。
料亭などでも飾られているおおぶりの枝(大人の大きさぐらい!)や、見たこともない
南国系の葉物、数えるのに気が遠くなりそうな数の花びらを持つバラ、
などなど、見ているだけでも楽しくなる花屋さんです。
もちろん小売りもしており、アレンジもしてくれます。
このアレンジがまた素敵なんです。
来月号、おおこし生花店さんのアレンジがまいみん彩に掲載されますので、
ぜひご覧になってください。
5/8(金)〜11(月)うすい10階にて開催される
小原流 花展花はすべて、おおこし生花店さんのものです。
お近くにお越しの際はぜひお寄りください。
花のある生活。
ゆとりのある生活。
潤いのある生活。
のはずでしたが、いつもの山口です。

すみません。私の不手際です。
ニューフェイスは明日のお楽しみにさせてください。
今日は、自家焙煎珈琲豆店 帆乃香さんにお伺いし
改めて珈琲のおいしい淹れ方を教えていただきました。
長時間保温したポットのお湯は使わない、
沸騰してから1分程度置いてから淹れる、
ペーパーにお湯があたらないようにし、500円玉程度の範囲にお湯を注ぐ、
最後のドリップまでは注がない、
等、勉強になることが多くありました♪
家に帰ったらさっそく淹れてみようと思います。
私は珈琲を飲んでも眠れるんです。どうでもいいですね、そんなこと。
ぽかぽかとあたたかい日が続きます。
こんな日はピクニックでもしたい。
でかけたい。
そういえば、今週末発行まいみん彩4月号の特集は
「おでかけ特集」だった!
これはぴったりだわ。
わざとらしいと、よく言われます。
今日のミル兄さんは春ミル兄さん。
いつも個人的な内容ですみません。
本日も例に漏れず、個人的な話題です。すみません。
私は砂肝、ハツ、レバーなど、内臓が好きです。
"内臓が好きです。"
文章にするとちょっと生々しいですね...。
鶏、豚、牛、魚介類、種類は問いません。
昨晩も、魚屋さん勤務の兄が、
カワハギの刺身を夕飯に出してくれました。
肝をタレにしていただくカワハギの美味しさに、思わず白目になってしまいました。
それを軽蔑の目で見る、生ものが嫌いな姉。
食べ物の好き嫌い、というのは不思議なもので
全く同じ味のものを食べても
「美味しい!」
と思う人と、
「美味しくない・・・。」
と思う人。
当たり前のことですが、
感覚、価値観というのはひとそれぞれですね。
それを理解した上で
生活したい、と思うのに
それが難しい。
まいみん彩も私たちが編集させていただいているわけですが、
独りよがりにならない視点を持ちたいもっていたいと思っております。
みなさん、これからもよろしくお願いします。
まいみん彩4月号発行(4/12.日曜日)まで、あと9日と迫りました。
編集室はてんてこ舞いですが、かなり形になってきています。
今月号は、春にぴったりの内容です。
皆さん、ぜひ見ていただけるとうれしいです。
皆さん、よい週末を♪
また来週。
今日は、郡山東高校近くにある
パスタ&カレー1010(イチマルイチマル)さんにお伺いしました。
店内は凝っていながらも、とても落ち着ける居心地の良さで、
飾らず料理を頂ける、といった雰囲気でした。
メニューはグラタンも、パスタもカレーも本格的!
ホームページをご覧になって頂くとわかりますが、
オニオンスライスをスライス後一晩寝かせる
その日の天候によってパスタの茹で方を変えるなど、
手間と愛情がかかっています。
そして何といっても、シェフが魅力的。
行ってみればわかります。
私はすっかりファンになってしまいました♪
明るくておおらかで、渋い。
ベレー帽と笑顔がよく似合う、
ステキなシェフです。






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